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白河蓮花季
白河蓮花季

說到好吃的蓮子,一定想到白河蓮子
白河蓮花產業已是全國知名~
現在白河蓮子進入盛產季節,當季當令最美味
白河區公所為讓遊客可以購買得到正港白河出產的優質蓮子、藕粉等農產品,
將在地自產自銷的蓮農集結起來,協助共同行銷,以利永續在地蓮花產業。
相關在地蓮農名冊如附,請朋友們踴躍訂購。
千萬別錯過品嚐蓮子美味的好時機喔~

小編貼心小叮嚀~
★蓮子功效
本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。且蓮子價位實在,可以說是一般平民能負擔起的高價值養生藥材。
★蓮子保存方法
新鮮蓮子可以保鮮袋存放冷凍保存,約可存放一年。要食用時不用退冰直接取出料理即可。


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臺南白河蓮花季